Valentine’s Day

バレンタイン当日ですがまだまだ。ショコラご用意してます!!!
バレンタイン当日ですがまだまだ。ショコラご用意してます!!!
2月はバレンタインということでやっぱりショコラをやりたいなと思いまして フランボワーズショコラにしました。 ピンクのマカロン生地の上にはチョコクランチが振り掛けてあります。 中はフランボワーズのガナッシュをサンドしました…
2017年1月の今月のマカロンは「柚子」です。 マカロン生地に柚子の皮を混ぜ込み サンドは柚子風味のガナッシュクリームです 今年も皆様に笑顔を届けられるように頑張ります! ではお楽しみに Bon A…
※ 写真は動物メレンゲ 新年版 ¥160 本年も沢山のみなさまにご利用いただき有難うございました。 沢山の愛情を感じ感謝いたしております。 来年も変わらず精進いた…
12月の今月のマカロンは 「プラリネアマンド&スパイス」 クリスマスぽくシナモン、クローブ、ナツメグ などスパイスをアクセントに プラニネアマンドのバタークリームをサンド 上にブラックのクランチを散らしました。 お試しあ…