クリスマスケーキの予約受付始まりました。 アルルのおすすめは、クリスマス限定のマキ型ケーキ、*ブッシュド・ノエル*です。 口解けのよい上質なバタークリームケーキで和やかなひとときを&#8230 […]

Read More »

今年のクリスマスプディングが焼けました5~6時間湯銭でじっくり蒸した プディング生地が美味しい湯気と豊かなスパイスの香りが立ち込めてます 11月中旬から販売予定です 大小と2サイズありますが通販は大サイズのみと させてい […]

Read More »

2月はバレンタインということでやっぱりショコラをやりたいなと思いまして フランボワーズショコラにしました。 ピンクのマカロン生地の上にはチョコクランチが振り掛けてあります。 中はフランボワーズのガナッシュをサンドしました […]

Read More »

12月の今月のマカロンは 「プラリネアマンド&スパイス」 クリスマスぽくシナモン、クローブ、ナツメグ などスパイスをアクセントに プラニネアマンドのバタークリームをサンド 上にブラックのクランチを散らしました。 お試しあ […]

Read More »