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ひな祭り 出撃準備OK!

2016年2月25日
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| Categories: 日記

御雛祭りがまじかに迫ってきました。アルルも マジパン細工で人形を作って準備しております。 ケーキの上に飾ってお祝いにお使いくださいませ。 写真上 マジパン細工は1組¥500(税込) 写真下 砂糖細工は1組¥200(税込み…

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Foret-noire フォレ・ノアール

2016年2月17日
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| Categories: ガトー, ショコラ, プチガトー, 商品ジャンル

  珍しくフォレ・ノアール作りました。ドイツ産まれですがアルザスでもよく 作られるケーキです。フォレ・ノアールは「黒い森」という意味。 さくらんぼ&チョコスポンジの代表的な ケーキですね。今日はキルシュ控えめで…

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可愛いパステルカラーの動物メレンゲ

2016年2月15日
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| Categories: 商品ジャンル, 投稿, 新着商品, 焼菓子

可愛い動物メレンゲ通販でも販売始めました! 材料は卵白と砂糖  パティシエがメレンゲを1個づつ丁寧に手絞りで 作ったお菓子です。 子供が喜んでくれるよう色々季節で違うキャラも作って います。 口にいれるとサクッ!そのあと…

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イラスト「あゆちゃん」

2016年2月9日
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| Categories: ガトー, キャラクターケーキ, 商品ジャンル, 日記

あゆちゃんなる 高校生の書いたキャラクターの依頼、 首から上しかなかったので勝手に胴体を書いたけど 「赤い水玉タンクトップ」が微妙にエッチだとwwスタッフにつっこまれw お姫さま風に「ピーチ姫風」に書いてみた(^_^)/…

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勝手につくば大使様のご来店^_^

2016年2月4日
| コメントはまだありません
| Categories: 日記

買い出しから帰って来るとお店に変な恰好のお兄さんが2人(失礼W) 寄って声をかけたら「勝手につくば大使という者です」と自己紹介 @@; 聞けば「つくばを色々紹介したい」と   おおw すごいねこの人たちということで写真を…

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