今月のマカロンは「クリームチーズ」
４月のスペシャルマカロンはクリームチーズです。 中にクリームチーズのバタークリーム 中心に手作り苺ジャム マカロンの 生地にピスタチオが入ってます。
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今月のマカロンは桜と苺
3月のマカロンは「桜と苺」です。 バタークリームに苺ピューレと桜ペースト を加え春の味にしました。Bon Appetit
動物メレンゲ焼き上がり
好評の動物メレンゲの焼き上がりです。 一晩かけてしっかりサクサクに焼き上げます。 可愛い姿を見るとほっとしますｗ是非手に取って見てみて下さいませ。