5月のマカロン

今月のマカロンの連絡が遅れてすみません。 すでに販売していますが5月は「胡桃&杏」です 胡桃のパウダーを混ぜて焼いたマカロンに杏ジャムとセミドライの杏をサンド してあります。アルルにしては珍しいジャムをサンドしたマカロン…

今月のマカロンの連絡が遅れてすみません。 すでに販売していますが5月は「胡桃&杏」です 胡桃のパウダーを混ぜて焼いたマカロンに杏ジャムとセミドライの杏をサンド してあります。アルルにしては珍しいジャムをサンドしたマカロン…

北海道バターのジューシーさとサクサクな食感がたまりません。 カスタードとラムレーズンを巻いたシュネーク(右) アーモンドが香ばしいクロワッサンザマンド(左)

4月のスペシャルマカロンはクリームチーズです。 中にクリームチーズのバタークリーム 中心に手作り苺ジャム マカロンの 生地にピスタチオが入ってます。