2月のマカロン
2月はバレンタインということでやっぱりショコラをやりたいなと思いまして フランボワーズショコラにしました。 ピンクのマカロン生地の上にはチョコクランチが振り掛けてあります。 中はフランボワーズのガナッシュをサンドしました…
Category: マカロン
2017年1月のマカロンは！
2017年1月の今月のマカロンは「柚子」です。 マカロン生地に柚子の皮を混ぜ込み サンドは柚子風味のガナッシュクリームです 今年も皆様に笑顔を届けられるように頑張ります！ ではお楽しみに Bon A…
１２月のマカロン
１２月の今月のマカロンは 「プラリネアマンド＆スパイス」 クリスマスぽくシナモン、クローブ、ナツメグ などスパイスをアクセントに プラニネアマンドのバタークリームをサンド 上にブラックのクランチを散らしました。 お試しあ…