11月はマカロンフェスティバル
※種類指定できないのは通販です。店頭販売ではバラ売りもしています。 でも数に限りがあるのでお早めに!
※種類指定できないのは通販です。店頭販売ではバラ売りもしています。 でも数に限りがあるのでお早めに!
10月のマカロンはマロンです。 マカロン生地の中にマロンピューレを混ぜ込んで焼いてあります。 クリームはマロンのバタークリーム イタリア産マロングラッセの欠片を 忍ばせましたお楽しみに!
8月の今月のマカロンは「パッションフルーツ」です。 夏ぽく酸味の効いた南国のフルーツで考えました。 中はパッションのバタークリームと特製パッションフルーツジャムを 忍ばせました。 ジャムだけだと離水してきた時マカロンが溶…