Foret-noire フォレ・ノアール
珍しくフォレ・ノアール作りました。ドイツ産まれですがアルザスでもよく 作られるケーキです。フォレ・ノアールは「黒い森」という意味。 さくらんぼ＆チョコスポンジの代表的な ケーキですね。今日はキルシュ控えめで…
Category: プチガトー
子供たちも冬休みがもうじき終わり今日から部活
皆さんは今日からお仕事でしょうか 子供たちは今日から部活だ～ｗと楽しみなのか笑顔で 呟いていました。 私も良いことありますように～！ と笑顔で頑張ります。 写真はグルマンディーズ・オ・ピスターシュです。 グルマンディー…