「ガレット・デ・ロワ」販売中
恒例の１月のお菓子「ガレット・デ・ロワ」販売中 直径約21ｃｍ ￥3000 サクサクの食感の折込みパイ生地の中にはアーモンドの香ばしい クリームが詰まっています。陶器のフェーヴという人形が入っている のでカットして当たっ…
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１０月のマカロンはマロン
秋らしく１０月のマカロンはマロンです そして今月中旬にマカロンフェスティバル も開催予定ですがんばって１８種くらい用意したいと思うので お楽しみに＾＿＾/ 2017/10
今月のスペシャルマカロン
「ブルーチーズ＆ハチミツ」です 数年前にパン屋さんのクーロンヌさんで買ったフランスパンにブルーチーズとハチミツを サンドしたものがとっても美味しくていつかマカロンで挑戦しようと心に決めてた 組み合わせです。 ３月のホワイ…