今月のマカロン
胡桃と杏です くるみのアーモンドにはないコクと甘みにあんずの甘酸っぱさが 合わさったハーモニーです。是非お試しあれ Ｂｏｎ Ａｐｐｅｔｉｔ
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自家製コンフィチュール
愛媛県の「南四国ファーム」から 届いた甘夏でジャムを作りました。 パンに塗ったりヨーグルトに加えたりして お楽しみください。 少し苦めに仕上げた甘夏のマーマレードです 茨城県産の紅ほっぺで作ったイチゴジャムです。 &nb…
甘夏のタルト
愛媛県の「南四国ファーム」から 届いた甘夏をタルトにしました。 自家製の甘夏のマーマレードも使って爽やかな苦みとみずみずしさが カスタードクリームと相性ばっちりです。 今だけの１品是非どうぞ。