美味しいクロワッサンはいかが?

北海道バターのジューシーさとサクサクな食感がたまりません。 カスタードとラムレーズンを巻いたシュネーク(右) アーモンドが香ばしいクロワッサンザマンド(左)

北海道バターのジューシーさとサクサクな食感がたまりません。 カスタードとラムレーズンを巻いたシュネーク(右) アーモンドが香ばしいクロワッサンザマンド(左)

4月のスペシャルマカロンはクリームチーズです。 中にクリームチーズのバタークリーム 中心に手作り苺ジャム マカロンの 生地にピスタチオが入ってます。

3月のマカロンは「桜と苺」です。 バタークリームに苺ピューレと桜ペースト を加え春の味にしました。Bon Appetit