６月のマカロン

「ミントチョコ」

マカロン生地にはビターチョコの細かいチップが入ってます。

サンドしてるミントガナッシュはフレッシュのペパーミント葉を生クリームで煮出しました。

梅雨のジメジメなんてミントでスキッとｗ