愛媛県の「南四国ファーム」から

届いた甘夏をタルトにしました。

自家製の甘夏のマーマレードも使って爽やかな苦みとみずみずしさが

カスタードクリームと相性ばっちりです。

今だけの１品是非どうぞ。