今月のマカロンは「ミントチョコ」です。

中のガナッシュはフレッシュのペパーミントのつみたてをナマクリームで煮出しました。

優しいミント風味に仕上がっています。

マカロン生地には小さなチョコチップが混ざっています。

Ｂｏｎ　Ａｐｐｅｔｉｔ‼